Le blog le Petit Mentonnais aborde les thèmes de la vie à Menton (Mentan). Des textes en mentounasc, l'Histoire et la culture mentonnaise. Les agrumes et citrons (liman) de Menton. Nos traditions et notre gastronomie.
« Sant-Agne fafesta »
"Per Sant-Agne, r'envern sens’ amoù, noun creishe" desia un vielh prouverbou francès. Duménigue y es a festa patrounala à Sant-Agne. U gaine es a noumenàia de gente que stan ent’ou païs.
Aquelou soubrenoum pouria veni dou laten "ganea" o ben "ganeum" que voulhe di "grota, barma". Ese vé qu’y es pran de grote press dou vilage. Un’ autra spiegacian : a gaina es una cerieija au pecoul long, pichouna e negra, pran douça e primairenca.
Aquestou jorn serà inauguràia una piaca per marcà r’apartenança de Sant-Agne dam’a countéa de Niça e ou rastacament dam’à França en 1860. Fint’ en 1935, se mountava à Sant-Agne per e dralhe e u cami du mu per ou pieijé du touriste ...
Un felibre ha cantà é belesse dou païs ent’a cançan "E viva Sant-Agne" :
A genarou, per à festa dou païs.
Y troversé barba-jouan e bouane ganses....
Sainte-Agnès en fête.
« A la Sainte-Agnès, l'hiver sans amour ne progresse », disait un vieux proverbe français.
C'est la fête patronale, dimanche à Sainte-Agnès. Les Agnésois sont surnommés les « gaïné » peut-être issu du latin « ganea, ganeum », signifiant grotte. Il y a en effet plusieurs grottes dans les flancs tiu rocher du village et à ses abords. Il y a en effet plusieurs grottes dans les flancs du rocher du village et de ses abords. U gaïné seraient donc les habitants des grottes. Une autre explication: la gaïna est unevariété de cerise à long pédoncule, petite et noire, très douce et primeure.
Ce jour de la fête patronale, sera inaugurée une plaque pour marquer l'appartenance de Sainte-Agnès au Comté de Nice et le rattachement à la France en 1860. Jusqu'en 1935, on accédait au village par les sentiers muletiers, à dos-d'âne ou de mulet, pour le plaisir des touristes.
Un felibre a chanté les beautés du pays dans la chanson « E viva Sant-Agne»:
En janvier, pour la fête du pays, vous trouverez barba-jouan et bonnes ganses...
(Avec la collaboration de la Société d'art et d'histoire du Mentonnais)
Publié dans Nice-Matin du 24 Janvier 2009