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Le blog de Le petit Mentonnais

Le blog le Petit Mentonnais aborde les thèmes de la vie à Menton (Mentan). Des textes en mentounasc, l'Histoire et la culture mentonnaise. Les agrumes et citrons (liman) de Menton. Nos traditions et notre gastronomie.

Préparation des treize desserts de Noël

Menton notre cité

20.12.2009 …

Par Le petit Mentonnais

photo © Citronnet : les treize desserts de Noël dans la tradition de Menton.

Mélange de fruits frais et de fruits secs, n'oubliez-pas la fougasse délicieusement parfumée à l'eau de fleurs d'orangers.

A fougassa, pourtougale, mandarine, mere, perusse, kakis, souarbe, linsouare, amèndoure, noase, figue, zenzibou, dàtari, coubaïta.

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