Histoire de TVA mentonnaise : le patron du restaurant présente l'addition au client, elle lui reste en travers de la gorge.

07.03.2010

Incroyable histoire à la sauce mentonnaise qui s'est déroulée dans un restaurant de notre cité. Appelés pour un malaise cardiaque les pompiers ont découvert un client attablé. Malgré les soins prodigués il est décédé.
Ce n'est hélas pas l'addition trop salée qui l'a tué. Cet homme était en fait le plongeur du restaurant. Le patron n'a rien trouvé de mieux que de lui prodiguer des premiers soins à sa façon.
Rappelé chez lui par ses employés lorsqu'ils ont découvert que le plongeur avait un accident cardiaque le patron décide de l'assoir et de le mettre en tenue civile après lui avoir retiré sa tenue de travail !
Tout geste qui s'avère fatal que d'assoir une personne en arrêt cardiaque !
Puis il se décide à appeler les pompiers qui trouvent donc un client attablé !
Pourtant nos pompiers lorsqu'ils sont appelés ne mettent pas plus de cinq minutes pour sortir de la caserne où ils sont de repos. Le temps de la mise en scène déshabillage, habillage et transport de la victime par le patron était sans doute plus proche de quinze à trente minutes après lequel il est vain de ranimer un accidenté cardiaque.
Cette mise en scène cachait en fait la crainte du patron de ce restaurant (dont le nom dit-on dit en ville commence par A et fini par O) de n'avoir pas déclaré son employé un Italien âgé de 62 ans de San Remo à la sécurité sociale. Mais le plus incroyable de l'histoire est que l'enquête de police locale conclue à la mort naturelle car de toute façon la victime allait mourir ! Il est vrai que le restaurateur aurait tout aussi bien pu décider de se débarasser du corps de son plongeur en mer, ou le passer au mixer pour le transformer en raviolis, ou tout simplement le mettre au congélateur.
Une fois de plus nous constatons par ce fait divers l'inapplication de la baisse de la TVA dans la restauration mentonnaise destinée pourtant à embaucher des salariés et faire baisser la facture pour le client.

Ci dessous l'article de Nice-Matin du samedi 6 Mars 2010

http://www.nicematin.com/ra/menton/243908/menton-le-client-mort-etait-en-fait-le-plongeur

"Le client mort était en fait... le « plongeur »

Faits divers Le patron d'un restaurant du centre-ville ne voulait pas d'ennuis avec un employé non déclaréTout avait l'apparence d'un fait divers des plus banals : un Italien d'une soixantaine d'années fait un malaise cardiaque dans un restaurant du centre-ville. Le malheureux décède alors que les sapeurs-pompiers tentent l'impossible pour le sauver. Mais l'enquête menée par les hommes de la Brigade de sûreté urbaine du commissariat de Menton devait démontrer un tout autre scénario : celui d'un patron qui n'avait vraiment pas envie que l'on découvre que son « plongeur » n'était pas déclaré. C'est en effet après le service que le pauvre homme, qui résidait à San Remo, a fait une attaque cardiaque avant de tomber sur le sol de la cuisine. Affolé, le personnel de salle a immédiatement prévenu son employeur qui était déjà rentré chez lui, à quelques mètres du restaurant. Rhabillé avec ses vêtements de ville Rapidement sur place, le restaurateur a bien appelé sans tarder les secours, mais il s'est empressé dans le même temps de mettre la victime en position assise... pour lui enlever ses habits de travail. Et ce au risque de voir son cas s'aggraver. Sans plus de gêne, il a rhabillé le sexagénaire avec ses vêtements de ville avant de demander de l'aide à son serveur pour le déplacer vers la salle de restaurant. Et ainsi le faire passer pour un client ! Mais c'était compter sans la perspicacité des policiers qui, après avoir interrogé le personnel, n'ont pas eu de mal à reconstituer le scénario. Placé en garde à vue, le patron du restaurant s'en sort plutôt bien puisqu'il ne sera finalement jugé que pour « travail dissimulé ». Un délit pour lequel il sera tout de même envoyé devant le tribunal de grande instance. Surtout que le prévenu est récidiviste. La non-assistance à personne en danger n'a pas été retenue puisque preuve a été faite que le restaurateur avait bien appelé les secours. L'autopsie du corps de la victime a aussi plaidé en sa faveur en révélant que le pauvre Italien n'avait aucune chance d'en réchapper, même sans avoir été déplacé. La justice ne pourra donc se prononcer sur cette attitude pour le moins étrange. "
opoisson@nicematin.fr